Glutenfreie Schoko-Cupcakes mit Erdbeer-Buttercreme

Glutenfreie Schoko-Cupcakes mit Erdbeer-Buttercreme

4.2 112 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

12 Stück

Ingredients

Glutenfreie Cupcakes

Mandeln, blanchiert
150 g
Zucker
80 g
Speisestärke
50 g
Kakao
2 EL
Eier
3
Milch
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Öl
50 g
Backpulver
15 g

Buttercreme und Fertigstellung

Eiweiß
2
Zucker
120 g
Salz
2 Prisen
Butter weich, in Stücken
150 g
Erdbeerkonfitüre ohne Stücke (Zimmertemperatur)
4 gestr. EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 155 mg

Protein 6 g

Calories 1333 kJ / 319 kcal

Fat 22 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenfreies Backen 19 Recipes
Germany

You might also like...

Schoko-Nougat-Torte mit Kinder Schoko-Bons®

5h

Weihnachtsbaum-Cupcakes

45min

Weihnachts-Cake-Pops

4h 30min

Blumen-Cupcakes

1h 30min

Schokoladen-Frischkäse-Torte

3h

Fußball-Schokokuchen

1h 30min

Himbeer-Kokos-Cupcakes

2h

Hochkant-Schoko-Torte

10h

Cake Pops

3h 30min

Fußball-Cupcakes

2h

Cupcakes mit Oreos®

1h 30min

Schoko-Sahne-Torte

6h