Ketchup

Ketchup

4.9 206 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

10 słoików

Ingredients

2500 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
200 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
200 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
2 ząbki czosnku
160 g cukru
160 g octu balsamicznego
30 g oleju
4 łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
2 liście laurowe, suszone
4 goździki
4 ziarna ziela angielskiego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 947.8 mg

Protein 2.7 g

Calories 700.6 kJ / 167.4 kcal

Fat 3.7 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 33.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - PRZETWORY II 10 Recipes
Poland

You might also like...

Tarte buraczki do słoików (TM5)

2 h 30 min

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

2 h

Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem

1 h 15 min

Dżem morelowy (z cukrem żelującym 3:1)

1 h 10 min

Placki z tartych ziemniaków (TM5)

45 min

Sok z owoców jagodowych (od 6. miesiąca życia)

10 min

Chrzan z jabłkami

15 min

Pampuchy z cukrem makowym i budyniowym sosem waniliowym

30 min

Gęsty budyń – 1100 g

15 min

Ciasteczka z wróżbą

1 h 20 min

Syrop z kwiatów czarnego bzu

2 h 25 min

Tradycyjne bagietki

2 h 30 min