Compatible versions
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 4 czerwone papryczki chili, świeże, z gniazdami nasiennymi lub bez, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
- 4 ząbki czosnku
- 2800 - 3200 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 2 - 4 łyżeczki soli
- 40 g oleju
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1008 kJ / 240.8 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 32.5 g
- Fat
- 11.5 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 1517.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 Min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1 godz. 20 min
Dżem z owoców jagodowych
1sa
Ketchup
1 godz. 20 min
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)
1sa
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2 Std. 20 Min
Dżem z owoców leśnych
40 dk
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50 Min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9 Std.
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1 Std. 15 Min