Compatible versions
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 ząbki czosnku
- 2800 - 3200 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 10 gałązek bazylii, świeżej, tylko liście
- 2 - 4 łyżeczki soli
- 40 g oleju
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 958.2 kJ / 229 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Carbohydrates
- 30.4 g
- Fat
- 11.6 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodium
- 1782.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1 Std. 20 Min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9 Std.
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2 Std.
Ketchup z cukinii
1 Std.
Sos pomidorowy marinara
1 Std. 15 Min
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1 Std.
Ketchup
1 Std. 20 Min
Powidła śliwkowe
2 Std.
Dżem śliwkowo-borówkowy; Dżem jabłkowo-dyniowy (z cukrem żelującym 2:1)
1 Std.
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min