Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g hribi uscați
- 40 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
- 200 g legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 400 g ciuperci proaspete, la alegere, tăiate în sferturi
- 1 lingură pastă de roșii
- 50 g vin alb, sec
- 400 g roșii, tăiate în sferturi
- 1 - 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr
- ½ linguriță concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 - 1 ½ linguriță oregano uscat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 921.7 kJ / 219.5 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 9.9 g
- Fat
- 13.7 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 1128.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1h
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Tocăniță de pui și arpacaș
50min
Chifteluțe de crevete cu legume murate
No ratings
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
No ratings
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
No ratings
Supă de ceapă în stil franțuzesc
5h 30min
Seitan cu legume, la borcan
No ratings
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15 min