Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 650 g escalop de vițel, tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
- 20 g făină de mălai
- 60 g sos de soia
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
- 30 g ulei de măsline
- 1 lingură concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
- 500 g apă
- 800 g cartofi, descojiți și tăiați sferturi
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, felii subțiri (5 mm)
- 20 g pastă de roșii
- 100 g smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sos Worcestershire (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2255 kJ / 536.8 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 26.9 g
- Saturated Fat
- 12.6 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 2748.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Grog fierbinte cu scorțișoară
No ratings
Rulade mediteraneene de curcan
45min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40 Min
Pui cu ardei gras
1h
Salată de cartofi Jersey Royal
40 Min
Pui cu sos cremos de boia
40 Min
Galetă cu pui
1h 55 min
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min