![Menü: Gefüllte Hühnerbrustfilets mit Gemüsecouscous, Erdbeer-Melonen-Tiramisu Menü: Gefüllte Hühnerbrustfilets mit Gemüsecouscous, Erdbeer-Melonen-Tiramisu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a5b7d7e9837b1c7e3bf3240b6c771e7c/Derivates/38eaf9712794e0b14c855cb3e0cd1e9c618bfd3b.jpg)
Compatible versions
Menü: Gefüllte Hühnerbrustfilets mit Gemüsecouscous, Erdbeer-Melonen-Tiramisu
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Füllung und Gemüse
- 40 g getrocknete Tomaten, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Zwiebel, in Stücken
- 70 g Feta, in Stücken
-
100
g Blattspinat, frisch
or 100 g Rucola - 10 g Olivenöl
- 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 4 Hühnerbrustfilets, ohne Haut
- 6 EL Olivenöl
- 1 TL Paprika, edelsüß, geräuchert
- 600 g Wasser
- 200 g Zucchini, längs halbiert und in Scheiben (3 mm)
- 130 g Cherrytomaten, halbiert
Erdbeer-Melonen-Tiramisu
- 350 g Erdbeeren, ohne Stiel, halbiert oder geviertelt
- 300 g Honigmelone, in Stücken (2-3 cm)
- 15 g Rum
- 20 g Wasser
- 250 g Mascarpone
- 300 g Frischkäse
- 15 g Vanillezucker
- 50 g Zucker
- 60 g Milch
- 150 g Löffelbiskuit
Couscous
- 330 g Wasser
-
1
Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
or 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp) - ½ TL Salz
- 220 g Couscous
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 5869 kJ / 1401 kcal
- Protein
- 65 g
- Carbohydrates
- 107 g
- Fat
- 75 g
- Saturated Fat
- 38.3 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 1846 mg
Alternative recipes
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35 min
Kokosbusserl
25h
Saibling mit Oliventapenade und Gurken-Kartoffel-Gemüse
50 min
Mediterranes Hühnergeschnetzeltes mit Bulgur
50 min
Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)
45 Min
Lasagne
1 Std. 45 Min
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
45 Min
Cremige Brokkolisuppe mit Grünkern
35 min
Überbackene Hühnerbrust in Tomatensauce mit Erdäpfelpüree
1 Std.
Champignonsauce
30 Min
Spinatstrudel mit Schafskäse
1 Std. 50 Min
Osternest aus Germteig
2 Std.