Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

No ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

6 μερίδες

Ingredients

Σκορδάτο βούτυρο

κρεμμύδι σε κομμάτια
50 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
μαϊντανό, αποξηραμένο
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
340 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
¼ κ.γλ.

Γαρίδες cajun

κρεμμύδια σε κομμάτια
115 γρ.
σκελίδες σκόρδο
6
νερό
450 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
225 γρ.
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
3
πατάτες baby πλυμένες
450 γρ.
λουκάνικο Andouille σε φέτες (2 εκ.)
400 γρ.
φρέσκα καλαμπόκια κομμένα σε φέτες (3 εκ.)
2
γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
1100 γρ.
μίγμα μπαχαρικών Cajun
2 κ.σ.
μαϊντανό, φρέσκο για γαρνίρισμα
λεμόνια κομμένα σε φέτες
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 43 g

Calories 3841 kJ / 918 kcal

Fat 67 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ο κόσμος σε 4 επίπεδα 9 Recipes
Greece

You might also like...

Κολοκυθομπιφτέκια

40 min

Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation

45 min

Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια

1 h 30 min

Μπάρες με μήλα και κανέλα

3 h

Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη

40 min

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

20 min

Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)

20 min

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

25 min

Ροζ σαλάτα

10 min

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

1 h 5 min

Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας

20 min

Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

25 min