Skip to main content Search
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
No ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Σκορδάτο βούτυρο
  • κρεμμύδι σε κομμάτια
    50 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    4
  • μαϊντανό, αποξηραμένο
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    340 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    25 γρ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    ¼ κ.γλ.
Γαρίδες cajun
  • κρεμμύδια σε κομμάτια
    115 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    6
  • νερό
    450 γρ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    225 γρ.
  • φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
    3
  • πατάτες baby πλυμένες
    450 γρ.
  • λουκάνικο Andouille σε φέτες (2 εκ.)
    400 γρ.
  • φρέσκα καλαμπόκια κομμένα σε φέτες (3 εκ.)
    2
  • γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
    1100 γρ.
  • μίγμα μπαχαρικών Cajun
    2 κ.σ.
  • μαϊντανό, φρέσκο για γαρνίρισμα
  • λεμόνια κομμένα σε φέτες
    2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 43 g
Calories 3841 kJ / 918 kcal
Fat 67 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ο κόσμος σε 4 επίπεδα 9 Recipes
Greece

You might also like...

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

4.8(55)

40 min

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

4.3(6)

55 min

Smoothie με σοκολάτα και κεράσια

5.0(1)

5 min

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

5.0(2)

2 h 10 min

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

3.5(8)

1 h 30 min

Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου

4.5(4)

45 min

Ζεστό ροζ smoothie

4.0(1)

10 min

Πασχαλινή πάβλοβα

5.0(1)

7 h 30 min

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

4.5(2)

45 min

Σολομός Wellington

5.0(1)

45 min

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL

No ratings

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

4.5(22)

1 h 20 min