Muffin di patate dolci con noci

Muffin di patate dolci con noci

4.5 10 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

12 pezzi

Ingredients

70 g di noci sgusciate
300 g di acqua
270 g di patate americane dolci sbucciate, a pezzi (2-3 cm)
burro q.b.
280 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di zucchero
100 g di zucchero di canna + q.b.
110 g di latte
135 g di olio di semi di mais
3 uova
10 g di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaino raso di sale
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
2 cucchiaini di cannella in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 246.8 mg

Protein 5.3 g

Calories 1362 kJ / 325.5 kcal

Fat 16.7 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 39.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Flexitarian 16 Recipes
Italy

You might also like...

Pasta integrale con crema di cavoletti di Bruxelles e anacardi

35 min

Anelli cioccolato e mandorle

40 min

Risolatte con mele e cannella

50 min

Torta di patate dolci e cocco (senza glutine e senza lattosio)

6 h 10 min

Torta di zucca, cannella e cioccolato

1 h 20 min

Palline energetiche di avena e carote

50 min

Banana bread

1 h 50 min

Brownies ai fagioli neri

25 h 20 min

Crema di nocciole, cioccolato e datteri (vegan)

20 min

Sformato di avena con cioccolato e mirtilli

30 min

Ciambella ACE

1 h 30 min

Tortine ricotta e cioccolato

1 h