Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g warzyw, mieszanych, np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
- 3 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
200
g czerwonego wina
or 200 g białego wina - 2 łyżeczki cukru (optional)
- 4 łyżeczki soli
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1905 kJ / 455.3 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 33.7 g
- Saturated Fat
- 28.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 937.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti Bolognese
40 dk
Sos boloński
55min
Gulasz wieprzowy
50 dk
Sos pomidorowy; Sos śmietanowy z boczkiem (do makaronu)
30min
Dżem morelowy (z cukrem żelującym 3:1)
1h 10min
Dżem z owoców leśnych
40 dk
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)
1sa
Lasagne bolońska
1 Std. 45 Min
Sos szpinakowy; Sos cztery sery (do makaronu)
30min
Mus jabłkowy (na szarlotkę)
40 dk
Sos pomidorowy marinara
1h 15min
Ketchup
1h 20min