Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g warzyw, mieszanych, np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
- 3 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
200
g czerwonego wina
or 200 g białego wina - 2 łyżeczki cukru (optional)
- 4 łyżeczki soli
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1905 kJ / 455.3 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 33.7 g
- Saturated Fat
- 28.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 937.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Sos amatriciana
50min
Sos boloński
55min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1 godz. 30 min
Sos pomidorowy; Sos śmietanowy z boczkiem (do makaronu)
30 Min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1 godz.
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 50 Min
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
1 Std. 15 Min
Klasyczny wolno gotowany sos boloński
5 Std.
Sos arrabbiata
40min
Drożdżowe racuchy z krojonymi jabłkami (TM6)
1 godz.
Sos pomidorowy marinara
1 Std. 15 Min
Sos szpinakowy; Sos cztery sery (do makaronu)
30 Min