Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 Eier
- 500 g Wasser und mehr zum Auffüllen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Speckwürfel
- 40 g Butter, in Stücken
- 500 g Grünkohl, TK, aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
- 300 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (3 cm)
- 3 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l) - 70 g Senf, mittelscharf
- 1 Lorbeerblatt
- 15 g Mehl
- 300 g Milch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2217 kJ / 530 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 2668 mg
In Collections
Alternative recipes
Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle
40 min
Béchamelkartoffeln
50 min
Porree-Hackfleisch-Suppe
30 min
Vanillepudding
15 min
Dijon-Senfsauce
15 min
Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst
50 min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1 godz.
Rotkohlcremesuppe
40 min
Linseneintopf
4h
Rosenkohl-Hack-Auflauf auf Kartoffelpüree
2 godz.
Schnelle Sauce Hollandaise
10 min
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50 min