Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz
- 300 g kapusty kiszonej, dokładnie odciśniętej (patrz wskazówka)
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 500 g wody
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju
- 500 g resztek mięsa, ugotowanego, z rosołu, całkowicie ostudzonego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- ¾ - 1 łyżeczkę soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 30 g oleju
- 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- sól, do gotowania pierogów
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2248.7 kJ / 537.5 kcal
- Protein
- 28.3 g
- Carbohydrates
- 75.6 g
- Fat
- 13.4 g
- Saturated Fat
- 3.1 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 744.1 mg
Alternative recipes
Kopytka
40 Min
Pierogi z mięsem
1ωρ.
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2 Std.
Pyzy z mięsem
1ωρ. 20 λεπτ.
Pierogi z kapustą i grzybami
2u. 40min
Pierogi z serem i jagodami
1h 15min
Oponki serowe
45min
Kartacze z mięsem
1ωρ.
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1h 15min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 Std. 35 Min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1ωρ. 30 λεπτ.
Szybkie zacierki
20 λεπτ.