Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Blaty bezowe
- 400 g cukru
- 8 białek (ok. 250 g)
- 1 szczypta soli
- 2 czubate łyżeczki skrobi ziemniaczanej
Krem śmietanowy z mascarpone
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 200 - 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 30 g cukru pudru
Sos owocowy i dekoracja
- 180 g malin, świeżych
- 160 g jeżyn, świeżych
- 100 g borówek amerykańskich
- 20 g cukru pudru
- 60 g truskawek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2178.5 kJ / 520.4 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 67.3 g
- Fat
- 25.4 g
- Saturated Fat
- 16.6 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 84.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegańskie mini Pavlovy z owocami
2 godz. 45 min
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5 godz. 30 min
Bezy klasyczne
3 Std. 15 Min
Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym
3h
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8 godz. 40 min
Walentynkowa Pavlova
5h
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4 Std. 40 Min
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2 Std. 30 Min
Pavlova z truskawkami
8 godz. 45 min
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4 godz. 10 min
Tort z bitą śmietaną, truskawkami i malinami
2h 40min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7h 30min