Skip to main content Search
Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)
5.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 8 h 50 min
12 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Pasta biscotto
  • 300 g di caffè espresso o istantaneo
  • 180 g di albumi (circa 6 albumi di uova medie)
  • 150 g zucchero
  • 105 g di farina di riso
  • 45 g di amido di mais (maizena)
  • 1 pizzico di sale
  • 120 g di tuorli d'uovo (circa 8 tuorli di uova medie)
  • 1 cucchiaino di scorza di limone tritata (circa ½ limone)
Crema e terminare la preparazione
  • 900 g di tofu delicato scolato, asciugato e tagliato a pezzi (3 cm)
  • 100 g di bevanda a base di soia
  • 90 g zucchero
  • 4 cucchiai di Marsala dolce
  • cacao amaro in polvere a piacere
  • cioccolato fondente (senza lattosio) in scaglie

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 78.1 mg
Protein 10.3 g
Calories 917 kJ / 219 kcal
Fat 6.1 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 2.5 g
Carbohydrates 31.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buono, senza 80 Recipes
Italy
Voglia di tiramisù 54 Recipes
Italy

You might also like...

Muffin senza glutine alle mele

4.0(1)

50min

Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans

2.2(6)

1h

Panini con gocce di cioccolato senza glutine

2.6(7)

3h

Biscotti al cocco (senza glutine)

2.8(20)

30min

Peperoni dolci ripieni (senza glutine)

3.3(3)

25min

Biscottini alle mandorle (senza glutine)

4.6(39)

1h 10min

Pagnotta (senza glutine)

4.9(14)

3h

Pizzette faccina (senza glutine)

4.0(2)

2h

Muffin alle mele (senza glutine)

4.3(3)

40min

Pane alle patate senza glutine

5.0(1)

2h 30min

Torta gianduia (senza glutine)

4.6(27)

1h

Ciambellone senza glutine

4.6(68)

40min