Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

4.6 968 ratings

Prep. 20 min

Total 25 min

16 kromek

Ingredients

1 ciabatta
40 g cebuli przekrojonej na pół

40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
250 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
12 czarnych oliwek, bez pestek
½ łyżeczki oregano, suszonego
¼ - ½ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
liście bazylii, świeże grubo posiekane, do dekoracji (ok. ½ pęczka)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kromkę

Sodium 244.8 mg

Protein 4 g

Calories 404.4 kJ / 97 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DZIEŃ KOBIET 10 Recipes
Poland

DZIEŃ MAMY 20 Recipes
Poland

You might also like...

Gotowanie na parze kukurydzy w kolbach

25 min

Gotowanie na parze fasolki szparagowej (350-800 g)

25 min

Tosty pomidorowe z szynką serrano

40 min

Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy

50 min

Zapiekanka makaronowa

45 min

Pulpety z indyka i warzywa na parze w sosie musztardowo-pieczarkowym

45 min

Naleśniki z warzywami i serem

1 h 15 min

Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze

40 min

Makaron z krewetkami i szpinakiem

50 min

Kurczak po cygańsku

1 h 20 min

Pasta kanapkowa z szynki i rukoli

15 min

Szarpana wieprzowina

4 h 15 min