Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ
Prep. 20 min
Total 1 h
4 μερίδες
Ingredients
Τραγανά Κράκερ
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια (3 εκ.)2
-
φρέσκο σχοινόπρασο σε κομμάτια (3 εκ.)½ ματσάκι
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις300 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό, κρύο60 γρ.
-
νερό, καυτό80 γρ.
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
μαύρο σουσάμι2 κ.σ.
Μαύρες μπαλίτσες σολομού
-
φρέσκα κρεμμυδάκια μόνο το λευκό μέρος, σε πολύ λεπτές φέτες (2 χιλ.)50 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο¼ ματσάκι
-
τυρί κρέμα200 γρ.
-
καπνιστό σολομό σε κομμάτια100 γρ.
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ξύσμα λεμονιού1 κ.σ.
-
μαύρο σουσάμι3 κ.σ.
Difficulty
medium
Nutrition per 4 μερίδες
Sodium
3758.6 mg
Protein
70.9 g
Calories
10884.6 kJ /
2601.5 kcal
Fat
144.9 g
Fibre
16.6 g
Saturated Fat
49.8 g
Carbohydrates
256 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Η Μαύρη Συλλογή
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40 min
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15 min
Άγριο ρύζι με μήλα
50 min
Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο
No ratings
Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα
No ratings
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
No ratings
Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
No ratings
Ροζ σκραμπλ
15 min
Ρόστι Βέρνης
No ratings
Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι
10 min
Σολομός Wellington
45 min
Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo
1 h