Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ

Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 μερίδες

Ingredients

Τραγανά Κράκερ

φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια (3 εκ.)
2
φρέσκο σχοινόπρασο σε κομμάτια (3 εκ.)
½ ματσάκι
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
300 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
νερό, κρύο
60 γρ.
νερό, καυτό
80 γρ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
μαύρο σουσάμι
2 κ.σ.

Μαύρες μπαλίτσες σολομού

φρέσκα κρεμμυδάκια μόνο το λευκό μέρος, σε πολύ λεπτές φέτες (2 χιλ.)
50 γρ.
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
¼ ματσάκι
τυρί κρέμα
200 γρ.
καπνιστό σολομό σε κομμάτια
100 γρ.
χυμό λεμονιού
10 γρ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
ξύσμα λεμονιού
1 κ.σ.
μαύρο σουσάμι
3 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 4 μερίδες

Sodium 3758.6 mg

Protein 70.9 g

Calories 10884.6 kJ / 2601.5 kcal

Fat 144.9 g

Fibre 16.6 g

Saturated Fat 49.8 g

Carbohydrates 256 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Η Μαύρη Συλλογή 10 Recipes
Greece

You might also like...

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

25 min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1 h

Ντάκος κρητικός

10 min

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50 min

Ραδίκια στον ατμό

50 min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30 min

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 min

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

No ratings

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25 min

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1 h 10 min

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20 min

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15 min

Show all

Show all