Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 65 g Butter, in Stücken
- 1 Pck. Strudelteig aus dem Kühlregal (275 g), z. B. von Henglein
- 300 g Bergkäse, in Stücken
- 5 Eier
- 20 g Weißwein, trocken (optional)
- 400 g Sahne
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 100 g Walnusshälften, grob zerbrochen
- 150 g Trauben, hell, kernlos, halbiert
- 150 g Trauben, rot, kernlos, halbiert
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2935 kJ / 701 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 52 g
- Saturated Fat
- 24 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 814 mg
In Collections
Alternative recipes
Birnen-Bohnen-Speck-Gratin
1h
Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse
1h
Tomaten-Ricotta-Quiche mit Spinat
1h 30min
Lauwarmer Fenchel-Farfalle-Salat mit Salami
30min
Möhren-Quiches
1 Std. 10 Min
Pesto Eggs auf Röstbaguette
45min
Kartoffel-Quiche
3 Std.
Schnelle Fenchelquiche
40min
Pizza mit Blauschimmelkäse, Schinken, Birnen, Honig und Walnüssen
2 godz. 35 min
Birnen-Mandel-Zwiebel-Quiche
1h 30min
Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert
1h 50 min.
Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig
50min