Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Nüsse, ganz, gemischt
- 1 Knoblauchzehe
- 70 g Parmesan, in Stücken
- 5 Zweige Thymian, abgezupft
- 90 g Butter, weich, in Stücken
- 2 Eiweiß
- 60 g Paniermehl
- ½ TL Zitronenschale, unbehandelt, dünn abgerieben
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portionen
- Calories
- 1872 kJ / 447 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 36 g
- Saturated Fat
- 16 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 669 mg
In Collections
Alternative recipes
Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip
1h 30min
Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis
2h 30min
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24h
Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf
1 godz. 10 min
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1h 30min
Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme
1h 20min
Schoko-Orangen-Fudge-Konfekt
8h
Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme
1h 45min
Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat
45 min
Nougat-Schoko-Mousse mit Himbeeren
1h 20min
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8h
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 min