Compatible versions
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g d'eau
- 800 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, en morceaux (3-4 cm)
- 4 c. à soupe d'huile d'olive, pour graisser
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 100 - 150 g de saumon fumé, en lanières (± 0,5 cm x 3 cm)
- 50 g de caviar, noir
-
10
g de micro-pousses
or 10 g d'aneth frais
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 6.7 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 244.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Trifle au Champagne et aux fruits rouges
3h 40 min
Beignets de courgettes et crevettes au yaourt
30min
Sabayon classique
15min
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50min
Frangipane aux poires
1 Std. 30 Min
Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
No ratings
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1 Std.
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Salade de scampis et de mangue (sans gluten)
No ratings
Sauce béarnaise
20 dk
Cupcakes "cerveaux"
1h 40min
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40min