Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g de noix de cajou
- eau, pour faire tremper
Huile aux feuilles de cari
- 45 g de feuilles de cari fraîches, feuilles seulement
- 60 g d'huile de pépins de raisin
- 1 pincée de sel de mer
Yogourt aux feuilles de cari
- 140 g d’eau filtrée
- 30 g de vinaigre de cidre de pomme
- 30 g de sirop d'agave
- 1 c. à thé de sel de mer
Sauce tikka
- 60 g d'huile d'olive vierge extra
- 2 c. à soupe de cari en poudre
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme
- 1 c. à thé de sel
Pains aux pommes de terre
- 850 g d'eau
- 425 g de pommes de terre, épluchées et coupées en cubes (5 cm)
- 30 g d'aneth frais (environ 1 bouquet)
- feuilles de cari, fraîches, feuilles seulement (environ 1 poignée)
- 425 g de farine tout usage
- 450 g d'huile d'olive vierge extra, pour la friture (2 cuillères à soupe par pain)
- 4 avocats pelés, coupés en tranches
- jeunes pousses de légumes, pour garnir
- fleurs comestibles, pour garnir
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 4896.7 kJ / 1170.4 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Carbohydrates
- 73.8 g
- Fat
- 94.3 g
- Saturated Fat
- 14.4 g
- Fibre
- 11.8 g
- Sodium
- 564.7 mg
Alternative recipes
Tarte aux pacanes à l'érable
1h 15min
Sablés en damier
2h 30min
Pizza à la mozzarella de noix de cajou (Matthew Kenney)
No ratings
Yogourt glacé aux fraises et aux pitayas
10 Min
Bagels américains
2h 50 min
Lait de cajou et coco
10 Min
Satay de poulet avec sauce aux cacahuètes (Hestan Cue™)
2h 30min
Sauce barbecue chinoise
30min
Trempette aux noix de cajou à l'aneth
8h 10 min
Nouilles udon épicées avec tempeh (Matthew Kenney) Metric
No ratings
Biscuits Biscoff à l'avoine
30min
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50 Min