Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g vegetais para sopa limpos, cortados em pedaços (2-3 cm) ou restos (ex: cascas de cenoura ou de aipo)
- 1 chalota c/ casca, cortada ao meio
- 1 pedaço de gengibre fresco c/ casca (20 g aprox.)
-
50
g cogumelos shitake secos
or 50 g cogumelos secos - 100 g pimento vermelho cortado em pedaços (3 cm)
- 2 dentes de alho c/ pele, esmagados
- 2 talos de erva-príncipe cortados em pedaços
- 1 anis estrelado
- 1 malagueta
- 1400 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 30 g sumo de lima
- 10 g molho de peixe
- 40 g molho de soja
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 618.2 kJ / 147.8 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 31.4 g
- Fat
- 0.9 g
- Saturated Fat
- 0.2 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 1679.8 mg
Alternative recipes
Crumble de amêndoa com legumes
1h
Tartes de massa filo com morangos e queijo de cabra
30min
Panetone recheado com trufa de chocolate e cerejas
3h 30min
Bolachas de queijo e tomate seco
4h
Tarte de carne com cerveja
1h 40min
Massa com sardinha, limão e chili
35 Min
Pão de frutos secos e maçã
13h 55 min.
Bolachas de noz, azeitona e parmesão
50min
CENOURA (pão de cenoura, smoothie de manteiga de amendoim e trufas de noz)
2h
Pão de ervas aromáticas
1h 40min
Gomas de limão e gengibre
1h 30min
Doce de abacaxi
45min