Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Choux
- 300 gramů vody
- 160 gramů másla, na kousky
- ½ čajové lžičky soli
- 20 gramů krupicového cukru
- 240 gramů hladké mouky
- 350 gramů vajec (přibližně 6 středně velkých vajec)
Pomerančový puding
- 140 gramů krupicového cukru
- 2 polévkové lžíce pomerančové kůry (přibližně ze 2 pomerančů)
- 1000 gramů plnotučného mléka
- 100 gramů kukuřičného škrobu
- 4 vejce
- 4 žloutky
- 2 čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
Hořká čokoláda
- 500 gramů hořké čokolády, na kousky
Sestavení
- 50 gramů moučkového cukru
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 7574.8 kJ / 1810.4 kcal
- Protein
- 127 g
- Carbohydrates
- 56.9 g
- Fat
- 115.1 g
- Saturated Fat
- 43.9 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1461.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Jogurtovo-citrónové muffiny
40 min
Odpalované těsto
50 min
Šišky se skořicovým cukrem
1 godz. 25 min
Mac and Cheese
1h
Olivová tapenáda
5 dk
Kaštanová krémová polévka
1h 10min
Bigos
1 godz. 30 min
Lemon curd (citrónový krém)
20 min
Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi
35 min
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
12 godz.
Risoni salát s kadeřávkovým pestem
Pas d’évaluation
Citrónová očka
1 godz. 50 min