Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 vejce
- voda, na ponoření sáčků
- 150 gramů zeleného chřestu, oloupaného (o délce max. 14 cm)
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku, drceného
- 1600 gramů vody (přibližně)
-
30
gramů citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)
or 1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové) - sůl, na ochucení
- pepř černý, mletý, na ochucení
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 550 kJ / 132 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 81 mg
Alternative recipes
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2j 5 menit
Polentové koláčky (bez lepku)
1 godz.
Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou
25 min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2 Std. 10 Min
Holandská omáčka
15min
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30 min
Chřest s pikantní jahodovou omáčkou
50 Min
Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem
50 Min
Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem
1 godz.
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40 Min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1h 30min