Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pollo marinado
- 300 g de pechuga de pollo, en filetes (cortados en 36 tiras)
- 1 limón
- 2 lima
- 1 lima
- 1 yogur griego
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de jerez
- 1 cucharadita de condimento de chile en polvo
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de jengibre molido
- ½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
- 1 cucharadita de sal
Salsa
- 50 g de anacardos tostados sin sal
- 180 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de aceite de cacahuete
- 1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm) rallado
- 1 cucharada de curry en polvo
Montaje
- 1 cebolla roja en dados pequeños (100 g)
- hojas de cilantro fresco
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 379 kJ / 91 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 2.7 g
- Fat
- 5.6 g
- Fibre
- 0.8 g
Alternative recipes
Pollo korma (India)
50min
Chutney de higos y bastones de ibérico
1h 30min
Langostinos con lima y puré de aguacate
1h 20 min
Rollitos de jade (rollitos vegetales)
25 min
Shabu shabu (fondue japonesa)
30min
Vindaloo de cordero - India
1h 40min
El velo de garbanzos, la "pringá" y su caldo (Pepe Rodríguez)
3h
Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
30min
Tandoori masala - Subcontinente indio
10 min
Garam masala - Subcontinente indio
5 min
Nasi Goreng
50min
Curry de gambas
30min