Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- ¼ - ½ cdita de ajo en polvo
-
¼
cdita de paprika
or ¼ cdita de pimentón dulce - ¼ cdita de sal, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- 600 g de agua, para pelar
- 800 g zanahoria, en trozos grandes, (aprox. 5 cm), del mismo tamaño
- 540 g de agua, para hervir
- hierbas finas, para decorar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 607 kJ / 145.1 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 19.3 g
- Fat
- 7.4 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 293.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Detox verde
10 Min
Frittata de calabaza y ricotta
40 min
Elotes asados con mayonesa de chile
45 min
Sopa de chícharo y menta
20min
Espinacas salteadas con almendras y chile verde
20min
Ceviche de tomate
15 min
Ensalada Tex-Mex de quinoa y pollo
30 min
Capuchino helado de kiwi y albahaca
3h
Ensalada tibia de papas (Pelar)
45 min
Puré de trufa y coliflor
25 min
Cerveza de Jengibre
15 min
Papas cambray al vapor (700-1200 g) en Varoma
45 min