Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salmón asado con miso y salsa picante gochujang
Prep. 40 min
Total 7 h 30 min
10 porciones
Ingredients
-
4 dientes de ajo pelados
-
40 g de jengibre pelado y en trozos
-
80 g de miel de abeja
-
15 g de vinagre blanco
-
60 g de pasta de chile coreano
-
60 g de pasta miso
-
20 g de salsa de soya
-
30 g de aceite de ajonjolí
-
1 salmón fesco, entero, sin visceras (aprox. 2 kg)
-
4 cdas de aceite de girasol para engrasar
-
200 g de hongo shiitake seco hidratados y en rebanadas (5 mm)
-
2 cdas de aceite de ajonjolí
-
30 g de cebolla cambray en rebanadas de 2 mm
-
2 limones amarillos en rebanadas
-
ajonjolí tostado (optional) blanco y negro
-
10 g de brotes (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
583.7 mg
Protein
10.4 g
Calories
1028.4 kJ /
245.8 kcal
Fat
17.4 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
2.9 g
Carbohydrates
13.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Año Nuevo
11 Recipes
Mexico
Mexico
K-Food
6 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Sukiyaki de pollo
45 min
Tacos de camarón de la Viga
40 min
Camarones salteados a los tres chiles
1 h 30 min
Sopa Pho con pollo en cocción lenta TM6
5 h 20 min
Kebabs de cordero
3 h
Arroz jazmín al vapor con té limón
40 min
Salsa de chile habanero, tamarindo y mango
30 min
Pozole negro
1 h 15 min
Camarones con chicharrón y salsa de mango
40 min
Tom yum
40 min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2 h 15 min
Salsa roja de chile habanero
10 min