Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de arroz jazmín
- 20 g de aceite vegetal
- 1 diente de ajo, pelado
- 250 g de bistec de res, seque la carne con toallas de papel y luego corte en tiras (1 cm x 3-4 cm)
- 430 g de agua y un poco más
- 150 g de floretes de brócoli (aprox. 2 cm)
- 40 g de salsa de soya, baja en sodio
- 10 g de salsa de soya obscura
- 50 g de salsa de ostión
- 50 - 60 g de brotes de bambú enlatados, escurridos y en tiras
- 5 g de aceite de ajonjolí
- 1 cdita de jengibre en polvo
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta blanca molida
- cebolla cambray, en rodajas (1 mm), para decorar
- hojuelas de chile seco, para decorar (optional)
- Nutrition
- per 4 porciones
- Calories
- 6615.8 kJ / 1581.2 kcal
- Protein
- 82.9 g
- Carbohydrates
- 221.8 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 5952.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Pastel azteca
1h 20min
Entomatadas de pollo
40min
Pollo y cebolla cambray dorada y desmenuzada TM6
15 Min
Bisteces en salsa verde TM6
45 Min
Tostadas de rajas con pollo
40min
Caldo de pollo con fideos
35min
Entomatadas de pollo
40min
Chow Mein
55min
Pollo a la naranja estilo Oriental
50min
Spaguetti con calabaza y chile poblano
50min
Rollos de carne
1 Std. 10 Min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1 Std. 10 Min