Gewürzter Eierpunsch

Gewürzter Eierpunsch

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Prep. 10 min

Total 4 h 30 min

12 Gläser

Ingredients

Milch
1000 g
Crème double (ca. 48 % Fett)
600 g
Weinbrand
240 g
Zucker
50 - 80 g
Eier getrennt
12
Vanilleschote nur das Mark
1
Zimt und etwas mehr zum Bestäuben
½ TL
Muskat
½ TL
Salz
1 Prise

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Glas

Sodium 174 mg

Protein 11 g

Calories 1686 kJ / 407 kcal

Fat 34 g

Saturated Fat 19 g

Carbohydrates 9 g

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