Compatible versions
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Filety rybne z ziemniakami
- 500 g wody
- 800 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków
-
4
filety z pstrąga łososiowego, bez skóry (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)
or 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka) - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka musztardy Dijon
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 - 2 łyżki oleju
Szpinak w sosie śmietanowym
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g słonecznika łuskanego
- 25 g masła
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 15 g mąki pszennej (1 łyżka)
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 - 250 g liści szpinaku baby, świeżych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2954.8 kJ / 705.8 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Carbohydrates
- 51.5 g
- Fat
- 39.8 g
- Saturated Fat
- 12.8 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 912.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym
1sa 50 dk
Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym
40min
Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy
40min
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
1小时 30 分钟
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45min
Ryba z warzywami na parze; Lody z sosem z owoców jagodowych
1h 15 min
Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM6)
45min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50 分钟
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 分钟
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min