Κολοκυθόσουπα

Κολοκυθόσουπα

3.3 41 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 μερίδες

Ingredients

λάδι
10 γρ.
φρέσκο τζίντζερ
10 γρ.
κολοκύθα (τη σάρκα) σε κομμάτια
400 γρ.
πατάτες σε κομμάτια
100 γρ.
φιστίκια κάσιους, ωμά
50 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
αλεσμένο λευκό πιπέρι
2 πρέζες
νερό
750 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4 g

Calories 592 kJ / 141 kcal

Fat 9 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recipes
International

You might also like...

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20 min

Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους

1 h

Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας

1 h 30 min

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

45 min

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40 min

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50 min

Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού

1 h

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

35 min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40 min

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

30 min

Πέστο βασιλικού

10 min

Βασική σούπα βελουτέ

45 min