Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 250 g de verduras variadas cocidas (calabaza, zanahoria, berenjena)
- 50 g de tahini
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
- 20 g de zumo de limón
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de sal
- perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 674 kJ / 161 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 12.9 g
- Fat
- 10.8 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 432.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45 min
Pesto de perejil
5min
Puré de lentejas rojas y patatas rellenas
1h
Cuscús con calabaza asada, remolacha y garbanzos con aliño de tahini
No ratings
Puré rústico de patata y batata con romero
45 min
Pesto para ensaladas
5min
Hummus de judías pintas con nachos
1 Std. 15 Min
Hummus de judías blancas con pimientos
30 min
Paté de remolacha y anacardos
10min
Guiso de lentejas y champiñones
45 min
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55min
Brócoli con salsa de garbanzos
30 min