Devices & Accessories
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
Prep. 20 min
Total 45 min
4 μερίδα
Ingredients
Κεφτεδάκια
-
ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια40 γρ.
-
γάλα80 γρ.
-
φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)6 - 12 κλωνάρια
-
σκελίδα σκόρδο (optional)1
-
βοδινό κιμά400 γρ.
-
αυγά2
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι1 πρέζα
-
λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα ντομάτας
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση50 - 80 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)600 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
27 g
Calories
1507 kJ /
359 kcal
Fat
23 g
Fibre
2.9 g
Carbohydrates
11 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
H Βασική Μαγειρική
158 Recipes
International
International
You might also like...
Καλαμαράκια
50 min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55 min
Πάστα ζωμού λαχανικών
45 min
Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαβράκι
50 min
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
50 min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1 h 10 min
Μανιτάρια κρασάτα
30 min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 min
Ψωμί ολικής του τοστ
1 h
Τζατζίκι
20 min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 h 10 min