Ingelegde champignons

Ingelegde champignons

No ratings

Prep. 10 min

Total 6 h 30 min

4 potten

Ingredients

verse champignons (bv. cantharellen, boleten, oesterzwammen...), schoongemaakt (zie tip)
500 g
uien in plakjes (1 cm)
150 g
water
1500 g
zout
1 tl
witte azijn 10%
150 g
150 g ciderazijn, 10%
zout
10 g
suiker
10 g
laurierbladeren, gedroogd
4
zwarte peperkorrels
12
mosterdkorrels
4 tl
pimentbessen
8

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pot

Sodium 1577.4 mg

Protein 5.2 g

Calories 348.2 kJ / 83.2 kcal

Fat 1.6 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 14.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Champignon 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Karamel varkensvlees

Karamel varkensvlees

45 min

De eerste hap: Vruchtenpuree

De eerste hap: Vruchtenpuree

No ratings

Pompoen Chai Latte

Pompoen Chai Latte

20 min

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

No ratings

Tarbot in champagnesaus

Tarbot in champagnesaus

No ratings

MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch

MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch

No ratings

Halloween pompoentaart

Halloween pompoentaart

4 h

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30 min

Gegrilde kaas met champignons

Gegrilde kaas met champignons

No ratings

Kaas uilen

Kaas uilen

No ratings

Karamelpoeder

Karamelpoeder

1 h

Yoghurt met rode vruchten

Yoghurt met rode vruchten

12 h 20 min