Skip to main content Search
Ingelegde champignons

Ingelegde champignons
No ratings
Prep. 10 min
Total 6 h 30 min
4 potten
Sign up for free

Ingredients

  • verse champignons (bv. cantharellen, boleten, oesterzwammen...), schoongemaakt (zie tip)
    500 g
  • uien in plakjes (1 cm)
    150 g
  • water
    1500 g
  • zout
    1 tl
  • witte azijn 10%
    150 g
    150 g ciderazijn, 10%
  • zout
    10 g
  • suiker
    10 g
  • laurierbladeren, gedroogd
    4
  • zwarte peperkorrels
    12
  • mosterdkorrels
    4 tl
  • pimentbessen
    8

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pot

Sodium 1577.4 mg
Protein 5.2 g
Calories 348.2 kJ / 83.2 kcal
Fat 1.6 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 0.3 g
Carbohydrates 14.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Champignon 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

No ratings

Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

5.0(1)

25 min

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

No ratings

Rabarberijs

5.0(4)

36 h 25 min

Halloween voeten gehaktbrood

5.0(2)

1 h 30 min

Uiensoep

3.4(29)

1 h

Aziatische groentesoep met tofu

3.5(4)

1 h 30 min

Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham

No ratings

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

4.3(3)

2 h 10 min

Borscht

4.0(3)

50 min

Tomatenketchup

4.5(4)

1 h 15 min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

5.0(2)

2 h 10 min