Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 400 g di farina tipo 00 + q.b.
- 50 g di zucchero
- 110 g di burro freddo, a pezzi
- 110 g di acqua fredda
Ripieno
- 500 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 170 g di semolino
- 1 tuorlo d'uovo
- 200 g di zucchero a velo
- 150 g di frutta candita mista, a pezzi (1 cm)
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 250 g di ricotta fresca, ben sgocciolata
Terminare la preparazione
- 100 g di burro fuso
- zucchero a velo
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1500.7 kJ / 358.7 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Carbohydrates
- 55.1 g
- Fat
- 14.2 g
- Saturated Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 71.2 mg
Alternative recipes
Panettone gastronomico natalizio
7小时
Graffe di Carnevale
4h
Torta ricotta e pere
7 Std. 30 Min
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
1sa 20 dk
Bignè con frutti canditi
6sa 30 dk
Sfogliatelle frolle
2h 30min
Parigina TM6
5 godz. 30 min
Latte condensato
1sa
Torta mimosa
1 godz. 5 min
Pizza napoletana
9 Std.
Zeppole di San Giuseppe
1h 50 min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24 Std.