Compatible versions
Papelotes de salmão com ervas aromáticas ao estilo mediterrâneo
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 c. sopa de sementes de cominhos
- 1 c. sopa de semente de cardamomo
- 1 limão, só a raspa
- 1 dente de alho
- 20 g amêndoa
- 20 g folha de manjericão
- 3 pés de coentros, só as folhas
- 10 g salsa, só as folhas
- ½ limão, só o sumo (20 g aprox.)
- 40 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 1 c. chá de sal
- 100 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 100 g cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 50 g talo de aipo cortado em pedaços (2-3 aprox.cm)
- 2 pitadas de pimenta preta
- 4 lombos de salmão s/ pele (100-150 g cada aprox.)
- 1200 g água
- 150 g cevada em grão (tempo de cozedura cerca de 10-12 minutos)
- 100 g brócolos, só os floretes
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 4688.6 kJ / 1120.6 kcal
- Protein
- 88.9 g
- Carbohydrates
- 38.6 g
- Fat
- 67.2 g
- Saturated Fat
- 14.1 g
- Fibre
- 10.5 g
- Sodium
- 731.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Marinada Tandoori
10 min
Frango assado com legumes
1 Std. 10 Min
Panquecas de aveia e requeijão com banana e molho de frutos vermelhos
30 min
Salteado de vitela com ananás e especiarias
8h 30min
Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa
50 Min
Peixe agridoce com arroz
1 godz. 5 min
Frango ao vapor com salada de kiwi, feta e couve kale
35 min
Arroz basmati de ervas e açafrão com frango
35 min
Smoothie proteico com espinafres
5 min
Frango à Jamaicana com puré de batata e legumes
3h 5min
Salmão com molho de aneto e arroz basmati
40 Min
Tagliatelli com salmão salteado e pesto com pistácios
35 min