Torta salata patate dolci e peperoni

Torta salata patate dolci e peperoni

3.5 44 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 10 min

8 porzioni

Ingredients

1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
320 g di farina integrale
240 g di acqua
1 pizzico di bicarbonato di sodio
20 g di aceto di mele
2 pizzichi di sale
60 g olio extravergine di oliva
200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (3 cm)
300 g di patate americane dolci pelate e a pezzi ( 2 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di mozzarella a dadini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.3 g

Calories 1150.6 kJ / 275 kcal

Fat 10.8 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gusto d'estate 20 Recipes
Italy

You might also like...

Torta salata champignon e provola

1h 5min

Torta salata svuotafrigo

2h

Pasta al forno vegetariana filante

1h

Sfogliata ai peperoni e stracciatella

1h

Torta salata piselli e primo sale

2h 15min

Torta salata ai funghi

1h 30min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1h

Torta salata asparagi e ricotta

1h

Torta salata tricolore

1h 30min

Torta salata ai 4 formaggi

1h

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

1h 30min

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

1h 50min