Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι

Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι

No ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 μερίδες

Ingredients

γλυκιά μουστάρδα
15 γρ.
χυμό κράνμπερι
50 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
60 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
40 γρ.
νερό
500 γρ.
σπαράγγια, λευκά καθαρισμένα, σε κομμάτια (4-5 εκ.)
250 γρ.
σπαράγγια, πράσινα καθαρισμένα, σε κομμάτια (4-5 εκ.)
250 γρ.
μαρούλι iceberg σε κομμάτια
1
καρπούζι καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
125 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 9 g

Calories 1244 kJ / 298 kcal

Fat 22 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Με πεπόνι και καρπούζι 10 Recipes
Greece

You might also like...

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1sa 20 dk

Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

1sa 40 dk

Τυροπιτάκια

35 dk

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

50 dk

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30 dk

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40 dk

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

40 dk

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10 dk

Ραδίκια στον ατμό

50 dk

Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα

40 dk

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

25 dk

Ντάκος κρητικός

10 dk

Show all

Show all