Devices & Accessories
Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού
Prep. 40 min
Total 3 h
4 μερίδες
Ingredients
Τσάτνεϊ πεπονιού
-
κίτρινο πεπόνι καθαρισμένο, σε κομμάτια300 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια100 γρ.
-
ζάχαρη για μαρμελάδα 1:1350 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μπαχάρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
κάρυ σε σκόνη¾ κ.γλ.
-
ξίδι από κρασί20 γρ.
-
μαύρες σταφίδες20 γρ.
Κοτομπουκιές
-
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (3 εκ.)300 γρ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
πάπρικα, γλυκιά¼ κ.γλ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
άσπρο ψωμί για τοστ σε κομμάτια3 φέτες
-
γιαούρτι120 γρ.
-
μπέικιν πάουντερστη μύτη του μαχαιριού
-
αβγά ελαφρώς χτυπημένα2
-
αλεσμένη φρυγανιά120 γρ.
-
λάδι για τηγάνισμα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
28 g
Calories
3226 kJ /
771 kcal
Fat
12 g
Fibre
3.5 g
Carbohydrates
134 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Με πεπόνι και καρπούζι
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1 h 20 min
Εύκολη σπανακόπιτα
2 h 10 min
Μπουκίτσες από παγωμένο γιαούρτι με φράουλες και ροδάκινα
2 h 20 min
Χυμός ανανά και τζίντζερ
No ratings
Τάρτα με curd πορτοκαλιού
1 h 20 min
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
2 h 40 min
Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)
No ratings
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1 h
Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι
No ratings
Κιμαδόπιτα
1 h
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10 min
Πίτσα με βάση πατάτας
1 h 5 min