Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι

Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι

No ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

4 μερίδες

Ingredients

καρύδια καθαρισμένα και κομμένα στη μέση
60 γρ.
φινόκιο σε κομμάτια
300 γρ.
φρέσκια μέντα μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
ελαιόλαδο
50 γρ.
ξίδι από λευκό κρασί
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
½ κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
χυμό πορτοκαλιού
50 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
καρπούζι καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
καρδιές μαρουλιού σε λωρίδες (3 εκ.)
200 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4 g

Calories 1252 kJ / 299 kcal

Fat 22 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Με πεπόνι και καρπούζι 10 Recipes
Greece

You might also like...

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

25 min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1 h

Ντάκος κρητικός

10 min

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50 min

Ραδίκια στον ατμό

50 min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30 min

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 min

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

No ratings

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25 min

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1 h 10 min

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20 min

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15 min

Show all

Show all