Vanilleschnecken

Vanilleschnecken

4.6 29 ratings

Prep. 30 min

Total 7 h 30 min

10 Stück

Ingredients

Vanillepudding

Zucker
60 g
Vanilleextrakt
½ TL
Milch
300 g
Eigelb
3
Speisestärke
30 g

Teig und Fertigstellung

Milch und etwas mehr zum Bestreichen
200 g
Zucker
100 g
frische Hefe
5 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Butter in Stücken
100 g
Eier
2
Salz
1 Prise
Wasser
1250 g
Zitronensaft
30 g
Aprikosenkonfitüre zum Bestreichen (siehe Tipp)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 36 mg

Protein 10 g

Calories 1569 kJ / 375 kcal

Fat 13 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentieren 29 Recipes
Germany

You might also like...

Herzhafte Käse-Sesam-Häschen

Herzhafte Käse-Sesam-Häschen

2 h

Heidelbeer-Hefeschnecken mit Frischkäse-Guss

Heidelbeer-Hefeschnecken mit Frischkäse-Guss

3 h

Erdbeer-Streusel-Taler

Erdbeer-Streusel-Taler

2 h 20 min

Streuseltaler

Streuseltaler

1 h 40 min

Rosinenschnecken

Rosinenschnecken

2 h 20 min

Bananen-Espresso-Sahne-Torte

Bananen-Espresso-Sahne-Torte

27 h

Nuss-Karamell-Creme-Torte

Nuss-Karamell-Creme-Torte

12 h

Äffchen-Eis mit Schokolade

Äffchen-Eis mit Schokolade

40 min

Ofen-Berliner

Ofen-Berliner

6 h

Joghurt-Brioche-Röllchen

Joghurt-Brioche-Röllchen

7 h

Quarkbällchen mit Zimtzucker

Quarkbällchen mit Zimtzucker

30 min

Quarkbällchen

Quarkbällchen

30 min