Griechische Fleisch-Bällchen (Köfte)

Griechische Fleisch-Bällchen (Köfte)

2.8 23 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

8 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
140 g
Kartoffeln in Stücken
700 g
Eier
3
Olivenöl
2 EL
Essig
1 EL
Peterli, frisch abgezupft
1 Bund
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Minze, getrocknet (optional)
1 TL
Paniermehl
50 g
Hackfleisch, gemischt
1000 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g

Calories 1396 kJ / 334 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Damals. Heute. Für immer. 50 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pouletpfanne mit Safran und Orange

1u. 35min

Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous

55min

Pouletschenkel mit Mole verde

1u.

Minze-Ayran

5min

Schoggi-Soufflé

40min

Gelber Reis mit Poulet

40min

Haselnuss-Glacé

6u. 20min

Grundteig für Brot

24u. 30min

Poulet auf roten Peperoni

1u. 5min

Türkische Pizza - Lahmacun

1u. 10min

Vollkorn-Fladenbrot

2u. 30min

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1u.