Knedel na parze (w stacji Thermomix Friend®)

Name: Knedel na parze (w stacji Thermomix Friend®)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porcje
Ingredients: 200 g mąki pszennej; 80 g mleka; 15 g drożdży świeżych; 1 jajko; 1 łyżeczka cukru; ¾ łyżeczki soli; masło; 500 g wody

4.7 107 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
80 g mleka w temp. pokojowej
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
1 jajko
1 łyżeczka cukru
¾ łyżeczki soli
masło lub olej, do natłuszczenia przystawki Varoma
500 g wody