Pão etíope (Injera)

Name: Pão etíope (Injera)
Prep time: 20 min
Cook time: 48 h 25 min
Total time: 48 h 25 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 250 g farinha de teff; 500 g água; 2 pitadas de sal

1.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 48 h 25 min

8 unidades

Ingredients

farinha de teff (ver dica)
250 g
água
500 g
sal
2 pitadas de
Óleo (optional) q.b. p/ untar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 40.6 mg

Protein 4.1 g

Calories 480.1 kJ / 114.8 kcal

Fat 0.8 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 22.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Coroa recheada

4.7(13)

1 h 50 min

Pão de ervas aromáticas

4.6(16)

1 h 40 min

Chiabata

4.5(2)

1 h 40 min

Pão preto

4.9(8)

2 h

Pãezinhos de iogurte com caju e muesli

4.5(4)

1 h 40 min

Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6

No ratings

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

No ratings

Pão de batata-doce roxa

5.0(7)

4 h

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

No ratings

Pão de manteiga e nozes sem glúten

4.3(12)

1 h 30 min

Pão com pesto a vapor

3.5(2)

1 h 15 min

Pão Montanha Russa

4.5(6)

30 min

Show all