Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo spremuto
- 500 g di pesche a cubetti (0.5-1 cm)
- 200 g di biscotti, tipo Digestive a pezzi
- 80 g di burro a pezzi
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 300 g di formaggio fresco spalmabile
- 10 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti
- 2 cucchiai di acqua
Terminare la preparazione
- 60 g di confettura di pesche
- 2 - 3 pesche a fette
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1643.7 kJ / 392.9 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Carbohydrates
- 35.7 g
- Fat
- 26.3 g
- Saturated Fat
- 15.9 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 156.5 mg
Alternative recipes
Cheesecake cotta alle fragole
5 godz. 10 min
Torta soffice mascarpone e fragole
1h 10min
Crostata alle fragole
2h
New York cheesecake (2 persone)
6 Std. 30 Min
Cheesecake allo yogurt e fragole
5 Std. 40 Min
Torta soffice alle fragole
2h
Sbriciolata con crema di pistacchi
1 godz. 30 min
Cheesecake alle fragole
4 Std. 30 Min
Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia
1h
Sbriciolata alle mandorle e crema al limone
55min
Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti
1h
Cheesecake ai lamponi
3h 20 min