Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g amêijoa
- 500 g berbigão
- 5 c. chá de sal
- 20 g coentros
- 1500 g água, mais q.b. p/ demolhar e p/ cozer o arroz
- 100 g vinho branco
- 6 - 8 lagostins c/ casca (500 g aprox.)
- 800 g mexilhão fresco e limpo
- 1000 g camarão c/ casca
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 10 g salsa, só as folhas
- 50 g azeite
- 400 g tomate em pedaços
- 1 malagueta cortada em rodelas
- 300 g pimento vermelho cortado em tiras
- 600 g arroz
- 2 folhas de louro
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1845.2 kJ / 441 kcal
- Protein
- 35.9 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 7.7 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 1910.4 mg
Alternative recipes
Muamba de galinha com funje
50 Min
Sopa da pedra
1 Std. 30 Min
Sushi temaki
1h 40min
Brunch inglês
50 Min
Esparguete de maçã com molho de morango - TM5
No ratings
Salsichas romenas grelhadas (Mititei)
12h 45min
Salada kimchi com sobras de frango
15 Min
Cenouras de massa folhada com recheio de creme de cenoura e salsa
45 Min
Fajitas de frango com cogumelos - TM5
No ratings
Risoto
40min
Pernil com batatas e maçã
No ratings
Doces regionais do Algarve
24 godz.