Σκαλτσούνια

Σκαλτσούνια

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

16 κομμάτια

Ingredients

Γέμιση

ξανθό σταφιδάκι σουλτανίνα
90 γρ.
αποξηραμένα χρυσόμηλα ψιλοκομμένα
2
γλυκά κιτρόμηλο ξεπλυμένα και ψιλοκομμένα
2
γλυκά πράσινο κιτρομηλάκι ξεπλυμένα και ψιλοκομμένα
2
μαρμελάδα χρυσόμηλο
80 γρ.
καρύδια
120 γρ.

Ζύμη

ζάχαρη
65 γρ.
κόκκους μαστίχας
1 - 2
ηλιανθέλαιο
120 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
170 γρ.
αλεύρι φαρίνα
450 γρ.
μπέικιν πάουντερ
½ κ.γλ.
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

ανθόνερο
15 γρ.
ζάχαρη άχνη
50 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 4.5 g

Calories 1265 kJ / 302 kcal

Fat 13.1 g

Carbohydrates 40.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νηστίσιμα Γλυκά 11 Recipes
International

You might also like...

Πασχαλινά κουλουράκια

50 min

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

40 min

Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή

No ratings

Ελιόψωμο με προζύμι

6 h

Ρολό με κιμά

1 h 40 min

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

1 h

Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο

1 h

Χριστουγεννιάτικο κέικ

291 h 40 min

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

No ratings

Ρώσικη σαλάτα

1 h 20 min

Κέικ καρότου νηστίσιμο

3 h 30 min

Σπανακόπιτα

1 h 30 min