Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 884 ratings

Prep. 15 min

Total 12 h 30 min

12 sztuk

Ingredients

400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g mąki żytniej typu 1150
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Protein 5 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 0 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

You might also like...

Tarta z jabłkami (TM6, TM7)

1 h

Chlebek rozmarynowo-czosnkowy do odrywania

2 h

Świąteczne tiramisu

5 h 25 min

Czekośliwka

1 h

Kokosowa bita śmietana

5 min

Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi

5 h 30 min

Masa marcepanowa

1 h 5 min

Drożdżówki z ricottą i rabarbarem

2 h 20 min

Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem

1 h 45 min

Puszyste ciasto pomarańczowe

1 h 50 min

Ciastka ANZAC

40 min

Cytrynowy sernik japoński

1 h 45 min