Skip to main content Search
Grasica cielęca z cebulą dymką

Grasica cielęca z cebulą dymką
3.1 9 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
6 porcji
Sign up for free

Ingredients

  • 1000 g grasicy cielęcej
  • 250 g octu
  • 750 g zimnej wody plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
  • 600 g wody
  • kostki lodu do schłodzenia grasicy
  • 300 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 1 - 2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do smaku
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g białego wina
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • papryka słodka, mielona do smaku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 25 g
Calories 2280 kJ / 545 kcal
Fat 45 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

You might also like...

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

4.9(63)

1 h

Syrop imbirowy

4.8(51)

2 h

Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili

4.6(152)

4 h 10 min

Jabłka w karmelu

3.3(47)

30 min

Burgery z plastrami grillowanej wołowiny, pastą z dyni i rukolą

4.2(13)

1 h 35 min

Jogurt z borówkami

4.5(58)

13 h

Orzeszki ziemne w karmelu

4.3(53)

1 h 30 min

Miniciasta waniliowe z dżemem malinowym z Varomy

4.3(55)

1 h

Koktajl mleczny o smaku szarlotki

4.2(63)

45 min

Lemoniada fiołkowa

4.6(29)

5 min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

4.5(63)

2 h

Lody czekoladowe z pieczonymi śliwkami

4.7(61)

9 h 20 min