Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g de agua
- 1 ½ cdita de sal
- 300 g de cebada inflada
- 40 g de cebolla cambray, en trozos
- 5 hojas de albahaca frescas
- 40 g de aceite vegetal
- 70 g de zanahoria, en cubos (1 cm)
- 100 g de pimiento rojo, en cubos (1 cm)
- 100 g de calabacita, en cubos (1 cm)
- 130 g de berenjena, en cubos (1 cm)
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 30 g de piñones
- 1 - 2 pizcas de tomillo seco (optional)
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1820 kJ / 435 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Carbohydrates
- 62.8 g
- Fat
- 17.3 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 15.8 g
- Sodium
- 911 mg
Alternative recipes
Potaje versátil de verduras TM6
45 min
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40min
Lentejas con chorizo
1h 30min
Gazpacho
5min
Espagueti con salsa de tomate y atún
45 min
Caldo Campesino
40min
Pasta con pollo y verduras al vapor
50min
Cazuela duquesa con verduras TM6 (Pelar)
1h 15 min
Frijoles con romero y ajo en salsa de jitomate
20 min
Pasta salteada con zanahorias y espinacas
15 min
Sopa fría de coliflor
5h
Potaje de habas
1h 30min