Lososový tatarák s vejcem a avokádem

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

4.7 20 ratings

Prep. 30 min

Total 45 min

6 porcí

Ingredients

6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
voda k dolití do 1 l
2 svazky čerstvého kopru bez stonků
250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kousky
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
5 gramů citrónového olivového oleje

5 gramů olivového oleje
½ čajové lžičky pepře, černého, celého
½ čajové lžičky soli
3 avokáda
½ čajové lžičky červeného pepře, celého
30 gramů směsi různých klíčků
6 plátků bílého chleba, toastového opečeného

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 435.2 mg

Protein 19.2 g

Calories 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 8.2 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 24.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 Recipes
Czech Republic

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kokosovo – limetkové sušenky

1 h

Jogurtové muffiny s goji

40 min

Olivová tapenáda

5 min

Cupcaky s kokosovým mlékem a malinami

2 h 15 min

Pomazánka z kozího sýra

10 min

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

30 min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1 h 5 min

Pikantní sicilské špagety

30 min

Turecký flatbread

2 h 10 min

Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem

55 min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 h 30 min

Růžové makronky s jahodovou ganache

2 h 30 min